POZICIONET:   Kuzhinier/e 

NJESIA:            Restaurant SALT – Prishtina                 

PËRGJEGJËSITË:

  • Përgatitja, gatimi dhe prezantimi i pjatave me cilësi të lartë;
  • Ndihmon shefin e kuzhinës në krijimin e artikujve të menusë, recetave dhe zhvillimin e pjatave;
  • Mbikëqyr në mirëmbajtjen e standarteve të sigurisë së kuzhinës dhe ushqimit;
  • Studion çdo recetë dhe mbledh të gjithë përbërësit e nevojshëm;
  • Sigurohet që dëmet dhe humbjet të jenë minimale nga monitorimi i kujdesshem i metodave të pergatitjes së ushqimit;
  • Siguron që higjena të jetë maksimale në kuzhinë;
  • Bashkëpunon me pjesën tjeter të ekipit të kuzhinës për të siguruar ushqim dhe sherbim me cilësi të lartë.

KËRKESAT:

  • Eksperiencë në industrinë e restoranteve dhe kuzhinës:
  • Të njohë dhe zbatojë parimet e higjenes së ushqimeve dhe te kuzhinës gjatë punës.
  • Aftësi per zgjidhjen e problemeve në mënyrë eficente;
  • Aftësi të mira në menaxhimin e kohës;
  • Të jetë i/e motivuar dhe energjik/e;
  • Etikë profesionale dhe gjithmonë i/e gatshëm.

Të gjitha të interesuar/i/at, mund të dërgojnë CV-ne e tyre tek emaili [email protected] ose të shkruajne ne Whatsap/Viber ne numrin + 383 49 536 537

Tagged as: Gastronomi, Gatim, Kuzhine, Kuzhinier, Kuzhiniere, prishtine, Restaurant, Salt