Kuzhinier/e
Përshkrimi i Punës:
Jemi në kërkim të një Kuzhinieri/eje me aftësi të shkëlqyera dhe pasion për kulinarinë për t’u bërë pjesë e ekipit tonë. Kandidati/ja ideal/e duhet të ketë përvojë të shquar në kuzhinë, kreativitet në hartimin e menusë dhe një qasje të fortë ndaj standardeve të sigurisë dhe higjienës ushqimore.
Detyrat dhe Përgjegjësitë:
- Përgatitja dhe prezantimi i pjatave me cilësi të lartë, duke siguruar vazhdimësi në shije dhe prezantim.
- Mbikëqyrja dhe menaxhimi i operacioneve ditore të kuzhinës, duke përfshirë organizimin e inventarit dhe trajnimin e stafit.
- Bashkëpunimi me menaxhmentin për zhvillimin e menysë sezonale dhe ofertave speciale për evente.
- Sigurimi që kuzhina të jetë gjithmonë e pastër, e organizuar dhe në përputhje me standardet higjienike.
Kualifikimet e Kërkuara:
- Përvojë e provuar si Kuzhinier/e ose në rol të ngjashëm në një restorant.
- Diplomë kulinarie ose përvojë ekuivalente (e preferuar, por jo e detyrueshme).
- Aftësi të forta në udhëheqje dhe komunikim.
- Fleksibilitet për të punuar në turne të ndryshme, duke përfshirë mbrëmjet dhe fundjavat.
Aplikimi:
Të interesuarit të dërgojnë CV-në e tyre në: [email protected]
ose në numrin kontaktues: +383 49 409 302